大葉とたらこの”やや”クリームパスタ!!
ウチの女房は、まだ帰ってきません・・・
って事で、今晩は一人で夕食。
喰いに行くのもイイんだけど、久々にパスタ作りたくなっちゃってさぁ〜
たらスパ!! 大葉大盛り!!
でも、ちょっとだけクリーミーに・・・
んで、軽くバケットなんか添えちゃったりして・・・。
いつもは、たらこと溶かしバターをあえてパスタとからめるんだけなんだけど今回は・・・
”スジャータ”三つ、白ワインをチョロっと投入!!
まったり感と風味が増して、なかなかGooでした!!
なんか、イイ白ワインが欲しくなった夕飯だったとさ・・・。