夏だ!!男だ!!ピリ辛ラーメン!!
いやぁ〜今日はイイ天気だねぇ〜!!
んで、暑いねぇ〜!! 夏だね!!
ってことで、昼飯はチョット辛目のラーメンを作ってみたんだ。
鶏ガラスープに、醤油をチョロっと、塩をパッパと、お酒もチョロっと・・・
んで豆板醤投入!!
さらに玉子もポトッと落として・・・
ハイ出来上がり!!
なんかウマそうに撮れねぇ〜な・・・ハムが安っぽさを演出(笑!!
でもねぇ〜・・・
この半熟加減!!
ピリ辛に黄身が絡まってマイルドに・・・なかなかグーな感じ!!
でも、いくらマイルドになったって辛さは変わらない事に気付いちゃって(笑!!
チト豆板醤入れ過ぎたか!!
冷房無しでは喰えねぇ〜ぜ!!
脳天から”ガァッ!!”っと汗吹き出て、髪の毛テレテレにしながら完食・・・。
この前の冷やし中華はチト失敗しちゃったけど、今回のラーメンは結構ウマく出来たな!!
今年の夏の定番メニューになりそうです(*^-^*)
コメント
最近ラーメン食べてなくて、
もう我慢できなくて、
最近出来たというラーメンやに行ってしまいましたよ。
出来たばかりってこともあるだろうけど作ってる兄ちゃん達の客さばきがヘタクソ。
なかなか番が回ってこない。
でもお味はなかなかでした。
な~んかコメントになってな
いですねえ。
ラーメンの話なもんでつい書いちゃいました。
アシカラズ…
投稿者: まーさん | 2006年6月19日 23:47
>マーフさん
オレ・・・新しいお店には行かない事にしてるんですよ・・・。
どうも野田の人達って、新しモノ好きというか、オープン記念キャンペーンが大好きなのか・・・
スゲェ〜混むんですよ!!
なんで、ある程度落ち着いた頃に行くようにしてます。
でもオープンして一ヶ月だか二ヶ月後には店締めちゃったスープカレー屋ってのがありましたが・・・(笑
投稿者: Su Young Kim | 2006年6月20日 00:07