비빔밥!!(ビビンバ!!)
何故かナムルがあったんで、ビビンバを作ってみようと思ってたんだが・・・
朝からチャリ乗って、昼に帰ったら・・・
喰われてた・・・(泣
でも、なんだかビビンバを欲しちゃって困っちゃってw
ってことで、スーパーに走りナムル購入・・・
ついでにキムチも購入・・・
んで、ビビンバがようやく完成した訳さ!!
ウチには石鍋なんて無いから、普通のビビンバなんだけど、半熟にした目玉焼きをグチュグチュつぶして、コチュジャン「ダッ!!」っと入れてさらにグチュグチュ・・・
普通にウマイ(笑!!
本来だったら、ナムルやコチュジャンも作りたい所だけど、スーパーに売ってるヤツで十分です。
ただ、ご飯はチョイ固めの方が、混ぜた時にネチャネチャにならなくてイイかも・・・。
エラく簡単で、そんなにコストも掛からないんで、ウチの定番になりそうです!!
でも石焼の鍋は買わないよ(笑!!