オムレツ・・・難しい・・・
味はまあまあ・・・
形は・・・?????
オムレツ・・・難しすぎデス!!
よく、手首をトントンと叩いて返す技があるけど、それが出来ねぇ〜!!
トントンすると、右に回転してくんだ・・・当然返らない・・・(笑
↑↑↑↑の写真じゃそんなに気にならないが、実は裏っ側には結構コゲ目が・・・(苦笑
いつになったらコゲ目がない"ふっわふわ"のオムレツが出来るんだろうか??
コレステロール・・・貯めっぱなしw
ところで、オムレツには味付けしてません・・・
しいて言えば、玉子を溶く時にマヨネーズをチョロっと加えるくらいでしょうか・・・
ケチャップは、"デルモンテ"派デス!!
コメント
トントンのケイデンスが高いんじゃない?
ゆったり大きなスイングで腕は固定してフライパンを上に上げます
ほとんどの人は右手でトントン叩こうとするから上手く卵が返りません。
お試しください。
投稿者: きもけん | 2008年2月 8日 05:45
>きもけんさん
ケイデンスですかぁ〜!!
チャリ乗りは、そういわれるとよく判ります(笑
精進します!!
投稿者: kim | 2008年2月 9日 02:23