トマト祭り!!
ツブは小さいけど、イイ感じで収穫出来ました!!
3株しか育ててないのに、一っ時にこれだけ穫れれば十分だろ。
実は、すでに一回収穫してるんだけど、そん時は5玉くらいしか穫れなくって、カップスープ2杯分のミネストローネに・・・
今回は、たっぷり穫れたんで、スパゲッティーのトマトソースにしてみた。
なんだか久々に作った「ベーコンとトマトのスパゲッティー」・・・
見た目はたいして良くないんだが・・・
トマトが濃い!!
プチトマトよりちょっと大きいくらいのサイズだからか、トマトの味が凝縮されてる感じがする。
さて今度は、ピッツァ用のトマトソースと、ミートソースでも作るかな!!
ってことで、「第二回 トマト祭り」は一週間後くらいかな!?