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大華＠野田・・・ありがとうございました

注）この記事は2009年3月28日の記事です。
文中に「大華さんが閉店」と書いてありますが、2012年現在、野田市柳沢で営業されています。


大華の担々麺

チョット衝撃！！

野田の四川料理屋「大華」が、3月31日で閉店しちゃうんだ・・・。
　
　
　
「大華」には行ったなぁ〜！！

辛いモンが喰えなかったマエさんが、チェンライに行ったと思ったら辛いモンが平気になっちゃったよ・・・
ってことで、本場"そのもの"と言ってもイイくらいに山椒が効いた麻婆豆腐を喰いに行ったっけ・・・二人して脳天から汗吹き出させて（笑

ななな♂君は、冷やし担々麺の炸醤（ジャージャン）を詰まらせてムセかえってたっけ・・・（笑
　
　
　
大華のエビチリ
　
　
ってことで、女房と二人で晩飯を喰いに行ったんだ。

ホントは麻婆豆腐を喰いたかったんだけど、女房はホンキの辛さはチト苦手・・・

んで、担々麺とエビチリを・・・。

油淋餃子の味を再確認したかったんだけど、餡が無くなっちゃって終了・・・残念！！
　
　
今の場所で、もうチョットやりたかったらしいんだけど、どうやら立ち退きっぽい・・・
居抜きでイイお店があったら、またやりたいそうだ。
　
　
復活を祈りつつ、最後になるかもしれない"大華の中華"を味わいました！！
　
　
とりあえず・・・
今まで美味しい料理たべさせてくれて、ありがとうございました！！

いやぁ〜マジで復活してくれないかなぁ〜！！
　
　
−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−
　
　
ってことで、4月4日のスパイスガーデンのパーティーで、今のオレが出来る限りの「"大華"風　油淋餃子」を作ってみます・・・
もちろん本家の味に、敵うはずもありませんが・・・w

んで、何人前作ればイイんだろか！？

投稿者: Su Young Kim 日時: 2009年3月28日 01:36 |

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コメント

はじめまして、コメント失礼いたします。

以前、宮崎小の近くにあった「大華」なのですが現在柳沢の方に移転して営業をしておりますた。

04-7122-7517

千葉県野田市柳沢228-17
(愛宕駅から芽吹大橋の方に県道3号線を進み、ﾊﾟﾁﾝｺP-TIMEを左に入って150mくらい)

営業時間-11:30～14:00
定休日-水･木

もしご存知でしたらすみません。

投稿者: リョウ | 2010年10月28日 02:55

>リョウさん
ども、はじめまして！！

新店舗、知ってますよ！！
もう何度かおじゃましてます・・・。

何はともあれ、美味しい中華が食べられるって幸せです（笑

投稿者: kim | 2010年10月28日 22:09

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