疲れた時は・・・牛!!
なんだか昨日までの疲れが残っちゃって困っちゃって・・・
そんな時は、牛だよ! ウシッ!!
ってことで、今日の昼飯用に、"牛ヒレ肉"なんぞを購入・・・
「豪勢な!!」なんて思っちゃう人もいるだろうけど、この肉で225円也!!
VIVA!!オージービーフ!!(笑
んで、作ったのは・・・
牛ヒレカツサンド!!
揚げ上がったカツに中濃ソースに赤ワインをチロっと入れて煮立たせたソースを掛けて、焼いてマーガリン、マスタードを薄く塗ったパンでサンド。
揚げ具合がどんなモンか不安だったんだけど、切ってみたら丁度イイ感じ!!
一口パク付いてみたら、ウメぇ〜よコレ!!
クセになりそうな気がするんですが・・・
『ハイカロリスト御用達』的な感じが・・・(笑
また安く肉売ってたら作ってみよっと・・・。
コメント
疲れてるからって牛カツ揚げましたかあ~@o@;
それってすごい労力ですけどー。
尊敬します、ってか今度は取り皿とお箸もっておじゃまさせていただきます(笑)
投稿者: yuyu | 2009年4月 6日 09:51
>yuyuさん
疲れた時こそ!!です(笑
昔っから、疲れたら呑みにいったり、ガッツリ喰ったりするんですよ・・・
ストレス解消みたいなモンですw
いつでもお越し下さいませ!!
投稿者: kim | 2009年4月 7日 08:55