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2009年9月30日

「カシワニ」シュークリーム!!

「カシワニ」シュークリーム

ジュク嬢のお土産・・・「カシワニ」シュークリームを頂く。
写真だとクリームが潰れちゃって"らしく"ないんだけど、かわいいワニの形をしてます。
 
 
「カシワニ」ってのは、「かしわインフォメーションセンター」が『おいでよ! カシワニ(柏に)!』をキャッチフレーズに、ワニの頭に柏の葉っぱがのっかってる、柏のゆるキャラ・・・

カシワニ
 
今回頂いたシュークリームは、「樹杏」っていうお店で出してるもの。
高島屋にある同店で一日限定30個だそうです・・・。
 
 
味は・・・

アーモンド風味のクリームと、皮のサクサク感がとても良くマッチして・・・

とってもおいしいです!!(AD堀くん風w)
 
 
柏近辺の方は、話しの種にどうぞ。
 
 
「かしわインフォメーションセンター」
http://www.86kashiwa.net/

「樹杏(ジュアン)」
http://www.mt-100.com/juin/

2009年9月27日

大きい事はイイことだ〜♪ 24ワイド液晶が届く

24ワイド液晶が届いた

うどんをお土産にウチに帰ったら、先日ポチっとした液晶モニターが届いてました。

仕事を始める前に、早速セッティング・・・。
 
 
んん〜んデカい!!
作業面積が広がって、便利便利!!

上の写真は、同じ写真を19インチ(1280×1024)と24ワイド(1920×1080)で表示させて比較したところ・・・
画面解像度が違うんで若干大きさが違うんだけど、ワイドになった分の恩恵は十分わかるでしょう。
 
 
試しに映画も見てみたんだけど、4:3とは比べ物にならないね!!

こりゃ〜イイわ!!
 
 
 
ってことで、もう1台もこのサイズにしたいんだけど・・・

もうチョット儲かってからだな!!(笑

ノシてノシてノシまくれ!!手打ちうどんに挑戦2

手打ちうどん作り

前回から約5ヶ月・・・前回の様子はこちら

再びみんなでうどんを打ちました!!
 
 
主宰はもちろん動画部さん。
粉(「緑あひる」という香川産の中力粉)、水、塩をはじめ、道具まで全部用意してもらっちゃって、行ったら即うどん作りを始められる環境・・・

贅沢すぎます!!(笑
 
 
って感じで、うどん作り開始!!
前回習った事は全部忘れててw、また一から教わりながら作っていく・・・。
 
 
んで、出来たらすぐに喰う!!

今回は茹でて冷水で締めたうどんに、酢橘をしぼり、サッと醤油をかけてむさぼり喰う!!
酢橘と醤油だけのシンプルな味付けなんだけど、シンプルなだけにうどん自体の味が楽しめる逸品!!

美味しく頂きました!!

約10玉分のうどんがあるんで、明日からしばらくは美味しいうどんが食べられます。

動画部さん、ありがとうございました!!

2009年9月23日

煮込む醍醐味!!ビーフシチューを作る

ビーフシチュー

煮込み料理って、野菜や肉など素材の甘味・旨味を存分に楽しめる料理なんだけど、最終的にどんな味になるのか「煮込んでみなけりゃ判らない!!」って感じで、味付けが難しいよね。

煮込んだ結果・・・失敗(泣・・・
なぁ〜んて事も良くある事さ。
 
 
ってことで、ビーフシチューを作ってみたんだ。
国産牛スネ肉が特売だったモンだからツイツイ・・・w
市販のデミグラ使いつつ、多少アレンジして『オレらしさ』を出してみた・・・
「オレらしさ」ってなんだろう? と思いつつ・・・(爆
 
 
ところが今日使った肉・・・スジっぽいったらありゃしない!!
スネ肉なんて、そんなモンなんだけどね・・・。
じっくり煮込んで肉自体はやわらかくなったんだけど、女房の口には合わなかったようだ。

まぁ〜味はソコソコ旨かったようで、肉のスジっぽいトコはオレの皿に移して、他は全部喰ってくれたからヨシとするか・・・(笑
 
 
 
カレーもそうなんだけど・・・

どの素材を煮込めば、どんな味になるのか?

今はこんな味だけど、あと1時間煮込めば、どう味が変わるのか?

そんな事を考えつつ作る煮込み料理・・・

コレから寒くなる季節、いろいろ作ってみよっと!!

2009年9月18日

ステッカーを作った・・・

rinステッカー

リンリンシャのステッカーを作ってしまった・・・
んん〜ん・・・経費の無駄遣いだな!!(笑
 
 
一昔前だったら、このくらいのステッカーを作ろうと思ったら、判代・型代とか含めると、結構イイ値段してたんだよねぇ〜。

その頃に比べると、ヘタしたら半値以下で作れちゃう・・・
技術の進歩ってスゴいなぁ〜と実感・・・。
 
 
rinステッカー・・・耐光性は?

とはいえ、安い分、耐光性やら耐水性がどんなモンだか判らない。
特に黄色とかは、あっという間に色飛びしちゃうからねぇ〜。
 
 
まぁ〜、一晩呑み行くのを我慢した位で出来たんだから、ヨシとするか!!w

2009年9月16日

Photoshop CS4を使ってみる・・・

お客さんから「Photoshop CS4を買ってきたよ!! 試してみる?」ってTELがあった・・・

そう言われちゃったら、行かない訳にもいかず、忙しいにもかかわらず行ってきました(笑
 
 
結論から言うと、スゲェ〜便利になった!!
(今更かよ!!って言わないで・・・w)

日頃から、写真をイジる作業が多いオレにとって、便利な機能が追加されている。

今やってる仕事も、CS4を使えば、かなりの作業時間短縮になる・・・。
 
 
新しいソフトに興味が無い訳でもない・・・

特にアドビ製品に関しては、仕事に無くてはならないツールなんで、興味津々だ・・・
だが、いかんせん高い!!

今使ってるCS3でも十分仕事が出来るんで、あえてCS4の情報は見ないようにしてたんだ。
だって、"これは便利だ!!"なんてレビューを読んじゃった、欲しくなっちゃうからねぇ〜・・・
 
 
本日、その便利さを知ってしまった・・・
 
 
ヤベェ〜!! 欲しくなっちゃったよ!!
IllustratorもDreamweaverも便利になってるんだろうなぁ〜・・・。
 
 
と言いつつ・・・

作業環境を、MacからWinに変えようかと思ってるんだ・・・。

今回、試させてもらったトコのコンピューターもWindows・・・
xeonのデュアルCPU・8Gメモリー・HDD15000回転・グラボも1GメモリーっていうハイスペックなPCだったんだけどね・・・。

そこまでは行かなくても、Winの方がMacよりも安価でグラフィック性能が高いPCが組めるからねぇ〜。

ってことで、WinのPCを新しくしたら、CS4にしちゃおうっかなぁ〜!?

でも、先立つモノが・・・(笑
 
 
 
言っとくけど、『Macintosh』に思い入れはそんなにないよ・・・
「Power Mac」「Performa」「iMac」などなど、ウチに7台あるけどね・・・(爆

2009年9月13日

漫画家「たなかてつお」先生と・・・

ひたすら呑む・・・(笑

この先生との付き合いは、"野田スカイスポーツ振興会"絡みと言うか、Web絡みと言うか・・・

航空漫画、空戦漫画を書いている氏との付き合いは、なんだか知らん間に仲良くなっていたという感じだ・・・w
 
 
 
奇しくも昨晩、TV放映で映画「トラ・トラ・トラ」を見ちゃったし・・・

そんな"トラ・トラ・トラ"的になっちゃってるオレと、そんな漫画作家と語り合っちゃうなんて、知らん間に仲良くなっちゃったなんて、言えないような気がしてならないんだ・・・(笑
 
 
 
今日は、"呑み屋で一杯"ではなく、スーパーで酒や肴を買い込んで『コモって一杯』って感じだったんだ。

廻りに知らん人はいないから(オレの他にもう一名・・・三人で呑みました)、"あぁ〜んな"話しや、"こぉ〜んな"話し・・・
空自時代の話しから、"マイケル・クライトン"ばりの「9・11」にまつわる話し・・・
などなど!!

楽しい一時を過ごせましたとさ!!

2009年9月 9日

柏だって訛ってるんだよ

地元にいるときは、基本的「野田弁」というか「柏弁」というか、千葉の東葛地区の言葉を話してる。
柏なんて、今じゃ地域きっての商業都市で、若い子達も闊歩してる町なんだけど、結構方言ってあるのよねぇ〜。

東北からコッチに引越して来たのは中学入学の時から・・・
仙台生まれ青森育ちのオレは、関東に来たからには「東北弁」が出ないように気を付けなくっちゃなんて思ってたんだけど・・・無理だわなw

仙台ではカトリックの学校行って、基本標準語だったんで(家じゃ仙台弁)、全くしゃべられない訳じゃなかったんだ。
青森弁も結構強烈なんだけど、イントネーションはすぐに抜けたよ・・・。

んで、代わりに覚えちゃったのが「柏弁」・・・(笑

中学の頃、年上の人達とばっかり遊んでたんで、その人達の言葉になっちゃったんだよね。

その後、野田に移り住んで20年・・・
(実は今年、野田移住20周年記念なのです!!)

"バリバリ"コッチの言葉ですよ(笑
 
 
ただ、オレって感化されやすくってさぁ〜

自転車の仕事を始めたら、大阪の人と付き合いが深くなって、向こうで呑んでると"なんちゃって関西弁"になっちゃったり・・・

栄村に何日か行ってると、イントネーションが向こうの言葉チックになったり・・・
 
 
ってことで・・・
 
 
基本的には「野田弁」なんだけど、いろんな言葉が混じった"変な"感じになっちゃってるような・・・w

とりあえず・・・
「U字工事」「赤いプルトニウム」「佐藤唯」は嫌いじゃないです・・・(笑

2009年9月 8日

君津・久留里「紀平の木綿とうふ」!!

紀平豆腐店の木綿豆腐

先日「味楽」で喰った冷奴・・・
 
 
メチャクチャ旨かったんだ!!
 
 
木更津は久留里にある、紀平豆腐店ってトコの木綿豆腐だったんだ。

地元の大豆、地元の天然水・・・
マズいはずがない。
 
 
チョット固めの豆腐が好きなんだけど、そんなオレには丁度イイ硬さ。

チャンと豆の味がするんだけど、際立ってる訳でもなく、バランスがイイ感じ。
 
 
豆腐屋さんの意気込みが感じられる一品でした!!
 
 
今度『誰かんチで宴会やろうぜ!!』って時には"お取り寄せ"して、みんなで喰おう!!
 
 
 
紀平豆腐店
千葉県君津市久留里市場859
http://www.kihira-toufu.com/
※お取り寄せ可能

2009年9月 5日

お手軽スナック・・・千切りポテトフライ

千切りポテトフライ

スライサーを初めて使ってみた・・・

便利だ!! こんな便利なモンがあったのか!!と今更気付く・・・(笑

んで、スライサーには「千切り用アタッチメント」なんてモンも付いてたんだ。

使ってみたくってさぁ〜

ってことで、メークインを千切りにしてみた・・・

んん〜ん!!簡単に千切りが出来る!! あらためて感動!!(笑
 
 
 
180℃の油でサクっと揚げて、塩・粗挽コショウをまぶして出来上がり。

録画しっぱなしになってた映画を見るときの"アテ"にピッタリさ!!

指先がベトベトになるけどね・・・(笑

2007/01/03
デザイン変更

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Su Young Kin
ニッポン人・・・オッサン(笑

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