おせちの定番! 伊達巻を作る!!vol.1
さて、のし餅も切ったし、お正月に向けての準備が始ましました!!
今年は伊達巻でも作ってみるかぁ〜!!
ってことで、只今チャレンジ中・・・
とりあえず焼く型がデカすぎた!!
さすがにオーブンの天板じゃ大きすぎたかも・・・。
巻き簾よっかデカい(笑
切っちゃえばイイんだろうけど、そのまま作ってみることに・・・
んで材料が少なくって、チト薄くなっちゃったんで、焦げ目を付けるまで焼くのが怖くなる・・・w
端っこを喰ってみたが、一応伊達巻の味はする・・・
チト酒を入れすぎたかも・・・まぁ〜イイか。
これから、粗熱を取ってからラップに包んで冷蔵庫へ・・・
あとは冷めてからのお楽しみ!!
さぁ〜!どうなる!?