クリームシチュー研究中・・・
前も「クリームシチュー やっと完成!!」って日記を書いたんだけど・・・
それからも、どうすりゃ旨くなるのか研究中です!!
とは言え、まだチャンとしたお店で喰った事ないですが・・・(笑
んで、今日のはヤバい・・・
最後に味見したときに、我ながらビックリしちゃったよ・・・
今まで作った中で一番旨いジャン!!
今回は作り方を変えてみたんだ・・・
材料は一緒・・・ちょっと作り方を変えるだけで、味が全然違っちゃうのが料理の面白いところだねぇ〜!!
と言ったところで、画面からは味が伝わらないのよねぇ〜・・・w
実は、オレ・・・
クリームシチューって、そんなに好きな喰い物じゃないんだ・・・
そんなオレが、なんでこんなにクリームシチューにこだわるのかっていうと・・・
女房が大好きな料理なんだ・・・
例によって、ハウスの「シチューミクス <クリーム>」で作ったモンしか喰ったこと無かったらしいが・・・w
やっぱ、作るからには「美味しい〜♪」って言ってもらいたいじゃない!!
そんな事もあって、試行錯誤してる訳さ・・・。
コレ作るときは、塩・胡椒くらいしか調味料は使わないんだけど・・・
一番の調味料は・・・
ご想像通り・・・w
『愛』だね!!・・・(爆