たまごサンドで軽めの昼飯
今日の昼飯は軽めにたまごサンド。
たまごサンド用のたまご・・・簡単に作れるんだぜ!!
小鉢もしくは耐熱カップに玉子を割り入れる。
黄身に爪楊枝で穴をあける(崩れないように・・・爆発防止用)
玉子が全部かぶるまで水をいれる。
ラップをして電子レンジ600wで1分40秒
んで、今日は爆発!!(笑
でも、めげずに調理を進める・・・
玉子を落とさないように注意して水を捨てる。
黄身が固くなってるのを確認したら、フォークでぐしゃぐしゃっと
マヨネーズ(大さじ1)を入れぐしゃぐしゃっと
塩・胡椒で味付けして出来上がり。
時間にして、3分ちょいで出来ちゃうんだ。
ただ、小鉢・耐熱カップや、玉子の大きさで加熱時間が微妙に変わるんで、何度かトライして、自分んチの時間を割り出してくれ。
玉子1個で、ロールパン2個分、もしくは食パン2枚分って感じかな!?
今日は、レタスと焼いたベーコンを一緒にサンドしてみた。
好きなモンをサンドして、自分だけのたまごサンドを作っちゃってちょ♪