日曜日(6月23日)、子供向けに楽器作りのワークショップを行いました。
「何でそんな事やるの?」って言われるんですが・・・
楽器作りなんて、自転車修理やデザインの仕事には大凡関係ない
ましてや、苦手な子供相手のワークショップなんて、見当違いも甚だしい
ただ、ココ数ヶ月の間で、オレの中で"ムクムクとそそり立ってきた"キャッチフレーズというか、思ってることってのが・・・
『平凡な日常に、ほんチョットのスパイスを!』
ってことなんです・・・。
ガッツリとスパイスを効かせすぎちゃうと悪影響になっちゃうけど、パッパっと花椒や七味、オレガノとか・・・風味付け程度にね!
そういう風味を日頃の生活に軽く付けることによって、より楽しく、より豊かな生活が送れるんじゃないかな・・・
オレが・・・(笑 おそまつww
作成キット・・・4つ余ってます・・・また来月やります・・・。
例によって「レシピブログ」のモニター料理・・・
今回は無印良品の「手打ちパスタ」「ボローニャ風ミートソース」・・・。
「手打ちパスタ」は、初めて使う商品なんで奇をてらわずに、普通に作るww
粉と塩の分量とか悩まずに済むので便利である・・・。
ミートソースの方は、チト手を加える・・・。
市販のミートソースは、オレにとっちゃ塩分多すぎなんだww
ってことで・・・
■材料(1人分)
無印良品「ボローニャ風ミートソース」・・・1個
オリーブオイル・・・大さじ1
唐辛子・・・1本
ニンニク・・・1片
市販のトマトソース・・・大さじ1
作り方
フライパンにオリーブオイル、唐辛子、ニンニクを入れ火にかける。
唐辛子とニンニクは、焦げる前に取り出す。
一旦火を止め、トマトソースを入れる・・・火を止めるのは飛び跳ね防止。
ある程度熱が入ったら、「ボローニャ風ミートソース」も投入。
飛び跳ねないように混ぜる。
これで出来上がり!!
味がついてないトマトソース大さじ1入れることで、丁度イイ塩味なんだ・・・。
んで、茹で上げたパスタに掛けて完成!!
正直、手打ちパスタはイマイチだった・・・というか、失敗!?ww
初めての食材なんで、使い方がよくわからないというのが実感だ。
そんなに高いもんじゃないんで、今度は買って、また作ってみようと思う。
場所はググって調べるなり、iタウンページで探して下さいな。
どうしてもって時は・・・
一緒に行きましょ(^_^)
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