無印良品の生パスタ!
例によって「レシピブログ」のモニター料理・・・
今回は無印良品の「手打ちパスタ」「ボローニャ風ミートソース」・・・。
「手打ちパスタ」は、初めて使う商品なんで奇をてらわずに、普通に作るww
粉と塩の分量とか悩まずに済むので便利である・・・。
ミートソースの方は、チト手を加える・・・。
市販のミートソースは、オレにとっちゃ塩分多すぎなんだww
ってことで・・・
■材料(1人分)
無印良品「ボローニャ風ミートソース」・・・1個
オリーブオイル・・・大さじ1
唐辛子・・・1本
ニンニク・・・1片
市販のトマトソース・・・大さじ1
作り方
フライパンにオリーブオイル、唐辛子、ニンニクを入れ火にかける。
唐辛子とニンニクは、焦げる前に取り出す。
一旦火を止め、トマトソースを入れる・・・火を止めるのは飛び跳ね防止。
ある程度熱が入ったら、「ボローニャ風ミートソース」も投入。
飛び跳ねないように混ぜる。
これで出来上がり!!
味がついてないトマトソース大さじ1入れることで、丁度イイ塩味なんだ・・・。
んで、茹で上げたパスタに掛けて完成!!
正直、手打ちパスタはイマイチだった・・・というか、失敗!?ww
初めての食材なんで、使い方がよくわからないというのが実感だ。
そんなに高いもんじゃないんで、今度は買って、また作ってみようと思う。